Röviden
A csipkebogyó a természetes C-vitamin egyik klasszikus forrása. Teaként és modern, standardizált kivonatok formájában is használják. Kíméletes kísérő lehet a mindennapokban, amikor a cél a szervezet természetes védekezőrendszerének támogatása és a napközben energiaszint stabilizálása. A C-vitaminnal párosítva a vas felszívódását is segítheti, ezért gyakran alkalmazzák együtt vaspótlás mellett.
Tudtad?
A II. világháború idején Nagy-Britanniában országos csipkebogyó-gyűjtést szerveztek, mert a citrusfélékhez nehezebb volt hozzájutni. A begyűjtött termésből sűrű, C-vitaminban gazdag szirup készült, amelyet gyerekeknek is adtak a téli hónapokban. A kampány anyagait ma a brit Nemzeti Levéltár őrzi, Rose Hip Syrup néven szereplő iratokkal és plakátokkal.
Ezért jó neked
A csipkebogyó polifenolokat és C-vitamint tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az oxidatív stresszel szembeni védelemhez és a fáradtságérzet mérsékléséhez. Klinikai áttekintések a csipkebogyó-por egyes formáit az ízületi komforttal kapcsolatban is vizsgálták: meta-analízisek és randomizált vizsgálatok mérsékelt, de kimutatható fájdalomcsökkenést jeleztek térd- és csípőízületi kopásban, jó tolerálhatóság mellett. A hatás mechanizmusában az antioxidáns és gyulladáscsökkentő összetevők, köztük egy jellegzetes galaktolipid (közkeletű nevén GOPO) is szerepet kaphatnak. A mindennapi gyakorlatban a csipkebogyót gyakran C-vitaminnal együtt alkalmazzák, mert ez a párosítás támogatja az étrendi vas felszívódását.
